吴婉儿微微有些脸红道：皇上，您知道的，我拿手的也就是炖菜，中午炖了鸡和鳖，晚上就只能炖鱼和肉了。不过鱼里面我加了羊肉，肉里面我加了竹笋，都是我们徽州特殊的炖法，可香了。她的确就擅长炖菜，因为炖菜重点是配料，火候的掌握没有炒菜那么难，基本上只要按照一定的时间顺序将主料和辅料依次放进锅里炖就行了。
吴婉儿微微有些脸红道：皇上，您知道的，我拿手的也就是炖菜，中午炖了鸡和鳖，晚上就只能炖鱼和肉了。不过鱼里面我加了羊肉，肉里面我加了竹笋，都是我们徽州特殊的炖法，可香了。她的确就擅长炖菜，因为炖菜重点是配料，火候的掌握没有炒菜那么难，基本上只要按照一定的时间顺序将主料和辅料依次放进锅里炖就行了。